{ Fréquence Caramba ! }, le presse citron hebdo

30 juin 2006

Vanupié, à écouter d'urgence

Un nouveau groupe terriiiiiible : à mi chemin entre tryo et sinsé, sur des rythmes sympathiques, entre ragga, ska, jazz,... un peu bohème parfois... J'adôôôôre ! Sortie de l'album en Septembre 2006. Un groupe en devenir c'est certain.

Merci à I-tz pour la p'tite vidéo dans le métro.
et merci au groupe Vanupié pour leur site ici, on peut notamment écouter plusieurs live d'excellente qualité ! (especially "ça sert à rien"en live, intro extra !!)

Extrait "A tort ou à raison":
Vidéo envoyée par l-tz

19 juin 2006

Le Temps des Cerises !

C'est le temps des cerises, mais surtout des clafoutis...

ch'tite recette à dévorer :

- 600 g de cerises non dénoyautées,
- 120 g de farine tamisée,
- 60 cl de lait,
- 25 g de beurre mou,
- 3 oeufs,
- 100 g de sucre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 pincée de sel

(un peu de rhum)
* Laver les cerises, les équeuter et les dénoyauter.
Les mettre dans un saladier, les saupoudrer avec 20 g de sucre et les laisser macérer au frigo le temps de faire le reste.
* Faire fondre le beurre un peu, laisser refroidir.
* Dans une terrine, mélanger la farine, avec le sel, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs un à un puis incorporer le beurre tiédi et le lait progressivement. Parfumer avec le rhum (très peu) et travailler la pâte pour qu'elle soit bien lisse et sans grumeaux.
* Préchauffer le four sur th.7 (210°C).
* Beurrer un plat à tarte, y répartir les cerises et verser la pâte dessus. Enfourner et laisser cuire 35 à 40 min. (si c'est un minifour, il faut laisser un peu plus)

* Dès que le clafoutis est cuit (une lame de couteau enfoncée au centre doit en ressortir sèche), le sortir du four et le poudrer avec le reste de sucre.

pour dénoyauter les cerisies, j'ai trouvé cette super méthode, très pratique !

http://www.recettes.qc.ca/coupsdepouce/lecdp.php?id=497

17 juin 2006

Human Beat Box

J'ai eu mon année !!!!yipiiiiii, le deuxième effet kiss cool c'est l'étudiant déchainé au-dessus. (ça fait toujours ça de réussir son année !!)

02 juin 2006

Tout nouveau tout beau, le nouveau google !!


Googecolo est basé sur la recherche de google et affiche en plus quotidiennement un conseil pour améliorer l'environnement. Un petit clin d'oeil vert à mettre en page de démarrage !!